28.08.2026 00:00

Благодаря системному подходу к управлению предприятие показало резкий финансовый разворот. Текущая прибыль комбината по итогам полугодия составила 376 тыс. рублей, тогда как за аналогичный период 2025 года убыток достигал 6,7 млн рублей. Положительный баланс был достигнут за счет оптимизации внутренних процессов, расширения рынков сбыта и открытия собственных торговых точек.

Ключевую роль в преодолении кризиса сыграли управленческие решения директора Воркутинского хлебокомбината Ирины Барановой, принятые при тесном взаимодействии с администрацией города.

В Москве на ВДНХ с 13 по 18 августа 2026 года свежая выпечка комбината успешно выставлялась в рамках престижного гастрономического фестиваля «Вкусы России». В Сыктывкаре 23 августа 2026 года изделия комбината вошли в состав экспозиции выставки достижений «Достояние Севера - 2026», приуроченной к 105-летию со дня образования Республики Коми. Эксперты и гости «Коми ВДНХ» дали высшую оценку вкусовым качествам заполярной продукции.

«Воркутинский хлеб - это про натуральность и хороший вкус. Его пекут по старой технологии, долго, на закваске, без консервантов, поэтому он такой ароматный и вкусный», - подчеркнула директор Воркутинского хлебокомбината Ирина Баранова.

Предприятие продолжает расширять производство. Уже в эту субботу, 29 августа 2026 года, состоится официальное открытие нового структурного подразделения комбината - кондитерского цеха «Лакомка». Здесь будут представлены не только любимые сладости, но и вся продукция хлебокомбината: свежий хлеб, булочки, пироги и другая выпечка. Жителей и гостей города ждут вкусная свежая выпечка, торты, пирожные и эклеры. Среди ассортимента - любимые торты «Сказка», «Ёжик», «Полено», нежная ромовая баба, печенье «Суворовское», пирожное «Лакомка» и другие вкусности.

Руководство предприятия и администрация города приглашают всех жителей и гостей Воркуты посетить открытие цеха и насладиться продукцией. В дальнейшем администрация города и руководство комбината продолжат совместную работу по наращиванию объёмов производства и сохранению финансовой стабильности стратегического объекта.