Всего обработано новостей: 239162
Обработано новостей за 72 часа: 292

В Усть-Цильме запустят производство рыбной колбасы и консервов

БНК 14.07.2026 14:48


Глава Коми на своей странице VK рассказал о предпринимателе из Усть-Цильмы, который приобрел мобильный плавучий цех и другое оборудование для разделки и заморозки рыбы.

В Усть-Цильме запустят производство рыбной колбасы и консервов
Фото со страницыы глав Коми

Ростислав Гольдштейн заявил, что поддержка рыболовства в Арктике – одна из задач правительства Коми:

«Мы рассматриваем развитие традиционных промыслов не только через экономическую эффективность, но и как вклад в сохранение культурного наследия коренных малочисленных народов и создание новых рабочих мест на селе. Усть-Цилемский район – один из основных рыбодобывающих в республике. Здесь реализуется проект, который позволит преодолеть сложности, характерные для всех рыболовецких хозяйств муниципалитета: отсутствие современных перерабатывающих мощностей, удалённость мест вылова и сезонная логистика».

wjAOw_ZpM4CeS6qv-dEu7o6po47vyN_awWH35O8tgsrZ2AzwK1sa-o5N5PzkbXyp4Syw0gYlcH_B1b_xPvXpEdsG.jpg

3Z6DxncKThHVH61XRmm9gZ1xvkZcLOFql_GLU_Ydp8Oc_NKTxnKYJj-z_SkW_6CUaLBHAIl2Nhnbeox03jphpcQf.jpg

zm2od6CwDGzq-4PV7FIDIqrnJYeSVNTEu2cMsDfukdzfBUKM_hQK2Xi27xdpuBG6rMGLEjm3tE4FoR58zJkeMbNc.jpg


По словам главы Коми, запустил проект индивидуальный предприниматель Василий Коваль. Он приобрёл мобильный плавучий цех для разделки и заморозки рыбы, холодильное оборудование и девять единиц спецтехники – автомобили, снегоболотоходы и лодки. Поддержку оказало государство, выделив субсидию в размере 47,5 млн рублей. Цех уже заработал и может использоваться на угодьях других усть-цилемских промысловиков.

I7Xdp5CBJSeC2eHVAtV_vaaPCtUsXhxJa0P4WyvilgSrrEH-51uwHAK1N1qCg5RoaMA9h74DaemLpeKKbtZaIj4v.jpg

5Z9uy4geS3ktzi0qCOwh-q7gC18s5snMXhb5p-w4RRlLI-3oizGLlts2x_ZywNkzhLz-Au-RkB_kIatp3o53dv_T(1).jpg

На втором этапе реализации проекта в 2027 году планируется приобрести стационарный модульный цех глубокой переработки мощностью до 300 кг рыбы в смену. Он позволит выпускать не только соленую и копченую продукцию, но и консервы, фарш и даже рыбную колбасу, расширив присутствие печорской рыбы на региональных и российских рынках.

«Для Василия Коваля этот промысел – дело жизни: устьцилем много лет ловит рыбу в водах Печорского бассейна. Новый цех даст району дополнительные рабочие места и налоговые поступления», — отметил глава Коми.

20