Врач рассказал о допустимой порции кулича
БНК 20.04.2025
Взрослому человеку без вреда для здоровья достаточно съесть 100-200 граммов кулича, желательно — в первой половине дня, сообщил РИА Новости главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.
«Кулич изготавливается из сдобного теста с добавлением масла или маргарина, сахара. Кроме этого, добавляется изюм, цукаты. Он изначально не может быть диетическим. Поэтому нужна мера. Взрослому человеку без вреда для здоровья достаточно съесть 100-200 граммов. Однако индивидуальная норма зависит от того, как человек расходует энергию и что еще входит в меню кроме пасхальной выпечки», — рассказал он.
Врач добавил, что с учетом, что кулич — это сдоба, желательно употребить его в первой половине дня. А шапка кулича увеличивает калорийность блюда, так как состоит из сахара. Поэтому не стоит злоупотреблять этим лакомством, посоветовал Тяжельников.
«Для людей, имеющих риски по здоровью, например с ожирением, сахарным диабетом, лучше воздержаться от выпечки или использовать для приготовления куличей альтернативные рецепты», — добавил врач.
