Витамин D синтезируется, когда человек находится на солнце. Однако в России у населения есть явный дефицит витамина, поэтому важно получать его из еды.

«Витамин D мы получаем от солнца. Но также есть информация, что пребывание на коже способствует развитию рака кожи. Воздействие ультрафиолетового солнечного излучения признано самым значимым фактором риска возникновения рака кожи. Источником витамина D кроме солнечного света также является пища. Так, продуктами с высоким содержанием витамина D являются рыбий жир, горбуша, семга, скумбрия, кета, сельдь, форель, угорь, палтус, печень трески, яичный желток, сливочное масло, твердые сыры и ряд других продуктов», — рассказал «Газете.Ru» доцент кафедры онкологии и лучевой терапии Пироговского университета Николай Кудашкин.

Недостаток солнечного света может стать причиной различных заболеваний, однако для снижения риска возникновения рака кожи следует избегать избыточной инсоляции, не допускать возникновения солнечных ожогов.