Предприятия поделят по территориальному признаку.

Как рассказал во время обсуждении госпрограммы «Развитие сельского хозяйства» в Государственном совете Коми 11 ноября и. о. министра сельского хозяйства региона Сергей Елдин, объемы производства молока к концу 2025 года составят 60,5 тысячи тонн (+ 3 тысячи тонн по сравнению с 2024-м). Удой на одну корову по итогам 10 месяцев уже составил 6100 килограммов (+ 5%).

В 2025 году внедрили новый механизм поддержки для крупных переработчиков молока, сообщил Сергей Елдин. Он был направлен на повышение закупочной цены для производителей без собственной переработки. В 2026-м будут изменения.

— С 2026 года государственная поддержка на молочное животноводство будет предоставляться с учетом территориальной зональности: северная, центральная и южная. Для северной зоны ставки урегулированы с учетом рентабельности производства молока. Для центральных и южных территорий сохранено стимулирование производства молока за счет увеличения закупочной цены через перерабатывающие предприятия. «Сыктывкарский молочный завод» как основной переработчик молока продолжит расширять ассортиментную линейку выпускаемой продукции, а предприятия Ухты и Сосногорска сосредоточат переработку на производстве сыров. Отмечу, что вопрос по пересмотру зональности территорий для субсидирования товарного молока неоднократно поднимался как общественным движением «Коми войтыр», так и производителями молока, а также правительством республики, — прокомментировал и. о. министра.

Из презентации к докладу следует, что для центральной и южных зон стимулировать производство будут за счет увеличения закупочной цены — 3 рубля на 1 килограмм. Сергей Елдин подчеркнул, что субсидии переработчикам на повышение закупочной цены на молоко «носят социально значимый характер для отрасли».

По принципу зонирования большинство аграриев останется при действующих сейчас ставках. Уменьшится она в Печоре. В Ижме и Усть-Цильме произойдет «добавление 5 рублей к ставке», высказался руководитель Минсельхоза.

Представитель производителя молока Наталья Гусятникова попросила создать условия, «чтобы нам было выгодно молоко продавать здесь [в Коми]». По ее словам, закупочная цена на молоко самими перерабатывающими предприятиями не поднималась с февраля.

— Ту субсидию, которую на 3 рубля повысили через переработчиков, которую выдают нам, если не ошибаюсь, нам в этом году субсидируют сентябрь, октябрь, ноябрь и декабрь. На следующий год объем субсидий остается такой же. Поэтому тоже хотим поддержать министерство сельского хозяйства в части выделения дополнительных финансовых средств по данной статье поддержки, потому что это стратегически значимая субсидия, и она нам нужна, — пояснила Наталья Гусятникова.

Пока субсидии хватает до мая 2026 года. Дальше необходимо дофинансировать направление.

*** Проблему с ценой на сырое молоко предприятия поднимали еще в ноябре 2024 года в Государственном совете Коми. Аграрии настаивали на ее увеличении.

В декабре производители молока из Сысольского района сообщили, что начали продавать его в Вологодскую область. Предприятия сделали это из-за низкой стоимости сырья, о которой сообщали в министерство сельского хозяйства и потребительского рынка Коми и предупреждали закупщика (основным является Сыктывкарский молочный завод). Но в итоге предприятия поняли, что повышения ждать не стоит, поэтому заключили договор с соседями.

На декабрь 2024 года средняя закупочная цена на сырое молоко по перерабатывающим предприятиям республики составила 32,47 рубля за килограмм без учета НДС. По данным Минсельхоза, поставщики сырого молока экстра-сорта получают от сыктывкарского молокозавода более 37 рублей за килограмм молока без учета НДС и транспортных расходов. По мнению ведомства, с учетом получаемой государственной поддержки на молоко примерно в 12 рублей доход от его реализации у предприятий Сысольского района составлял 44-46 рублей за килограмм. Это превышало уровень закупочных цен соседних регионов и обеспечивает рентабельное производство.

В апреле 2025-го сообщалось, что фермеры и сельхозорганизации просили об увеличении закупочной цены на молоко на три рубля за килограмм. Минсельхозу Коми предложили пересмотреть меры господдержки аграриев.

Министерство сообщало, что субсидия переработчику молока на уровне закупочной цены в 3 рубля на 1 килограмм позволит повысить закупочную цену до уровня средней цены на молоко в центральной России — 40-42 рубля за 1 килограмм, увеличить выручку сельхозпредприятий, не имеющих собственную переработку, минимизировать риски ухода молока за пределы республики и заполнить по максимуму мощности собственных перерабатывающих предприятий.

БНК