Конкурс проходит с 7 ноября в Саранске. Участниками стали 110 команд и 50 школьных поваров из 75 регионов страны. Нашу республику в конкурсе представляет Яснэгская СОШ Сыктывдинского района, ставшая победителем регионального этапа конкурса в номинации «Лучшая столовая сельской школы».

По итогам трехдневного марафона будут определены победители в четырех номинациях:

• «Лучшая столовая городской школы»
• «Лучшая столовая сельской школы»
• «Лучшая школьная столовая города-миллионника»
• «Лучший повар школьной столовой».

В первый конкурсный день состязались повара. В лабораторию, где колдовали кулинары, могли попасть только сами участники, эксперты и волонтеры. А потом на выставке в зале Республиканского дворца культуры, где были представлены рукотворные шедевры школьных поваров от Севастополя до Камчатки, оценить их мастерство могли все желающие.

Кроме экспертов, работу участников оценивали детская и родительская комиссии. По итогам индивидуального баттла поваров наша землячка – Инна Вахнина, заведующий столовой выльгортской СОШ № 1, пекарь-кондитер, повар, – заняла второе место. Поздравляем Инну Григорьевну с успешным участием в конкурсе!

В остальных номинациях команды столовых проходят 3 отборочных этапа.

В полуфинале команды представили домашнее задание – тематический стол, а также участвовали в блиц-турнире «Три вопроса от родителей».

Команды регионов, прошедшие в финал конкурса, участвуют в квест-практикуме «Безопасный пищеблок». Команды-участники суперфинала приглашаются на встречу с руководством Министерства просвещения Российской Федерации для представления инновационных особенностей опыта организации школьного питания.

Торжественная церемония подведения итогов и награждения победителей Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024» пройдет 12 ноября в Москве.