Говоря о результатах регионального пищепрома, Сергей Елдин сделал акцент на следующих проектах:

- запуск современной линии розлива на Сыктывкарском молочном заводе. Это позволило увеличить выпуск пастеризованного молока на 30 тонн в неделю, а йогуртов – на 3 тонны. Кроме того, обновление оборудования способствовало расширению ассортимента и снижению производственных потерь за счёт более качественной упаковки;

- модернизация производственной базы ООО «Сыктывкархлеб». Закупка холодильной камеры для полуфабрикатов, замена газовых печей и другого оборудования позволили стабилизировать выпуск продукции и повысить энергоэффективность. Предприятие укрепило свои позиции на рынке, расширив ассортимент и увеличив долю за счёт открытия новых торговых точек; - модернизация на местах. В рамках программы «Народный бюджет» проведена значительная работа: модернизированы пекарни, открыт новый цех по переработке мяса, приобретён специализированный автотранспорт для перевозки пищевых продуктов.

Министр отметил также развитие торговли и экспортный потенциал региона.

Так, для обеспечения продовольственной безопасности 139 труднодоступных, отдалённых и малочисленных населённых пунктов республики субсидирована доставка товаров. В 2025 году в рамках программы «Народный бюджет» построено 3 новых торговых объекта и приобретено 2 автолавки.

Организация более 1000 ярмарок обеспечила жителям доступ к свежей продукции, став для местных сельхозпроизводителей важным дополнительным каналом сбыта.

Показатели экспорта продукции АПК превысили плановые значения в три раза. Продукция компании MakBush (кофе) успешно поставляется на зарубежные рынки, включая Беларусь, Казахстан, Узбекистан и Китай.