15.09.2026 12:30

Супруги Александр и Татьяна Турьевы из с.Пезмег Корткеросского района до конца этого года запустят в работу цех по производству сыра. Это стало возможно благодаря получению гранта от Минсельхоза Коми в июне этого года. В рамках проекта «Команда Республики Коми» министр сельского хозяйства и торговли региона Сергей Елдин посетил это семейное предприятие, осмотрев участок под будущий цех и детально ознакомившись с деятельностью фермеров.

С 2024 года предприятие (КФХ Александра Турьева) производит сыр. На сегодня ассортимент включает в себя более 40 сортов популярного продукта из коровьего и козьего молока: от голландского до салатного с добавками. Татьяна Турьева экспериментирует и уже стала выпускать оригинальные сырные конфеты. Пока производство налажено в арендуемом помещении, в трех километрах от дома, ездить туда не совсем удобно и затратно.

Грант, полученный в июне 2026 года, по итогам конкурса Минсельхоза Коми открыл новые перспективы. На полученные средства Турьевы закупят и смонтируют цех неподалеку от дома, здесь же пробурят скважину.

Это даст возможность существенно расширить и объем продукции, и ассортимент. В настоящее время оборудование (приобретено Татьяной в рамках соцконтрак