«Агростартап» с медовым привкусом: фермер из Усть-Кулома развивает пчеловодство и туризм
15.09.2026 12:00
Пасека священника Александра Антонова давно стала точкой притяжения для туристов на пути к святому источнику в Усть-Куломском районе. Батюшка знакомит гостей со своим пчелиным хозяйством, где обитает 70 пчелосемей, рассказывает о свойствах северного мёда и полезных для него травах. На днях министр сельского хозяйства и торговли Коми Сергей Елдин посетил это крестьянское (фермерское) хозяйство.
КФХ зарегистрировано в июне 2021 года. Сам глава хозяйства по образованию ветеринар, а пчеловодство ему близко по духу. При этом Александр Антонов служит настоятелем храма Усть-Кулома. Производственные задачи помогает решать супруга – матушка Ольга.
В рамках проекта «Команда Республики Коми» глава ведомства осмотрел пасеку и её территорию, расспросил отца Александра о нынешней ситуации и планах по развитию хозяйства.
В 2021 году КФХ получило грант «Агростартап» от Минсельхоза Коми на проект «Развитие пчелохозяйства и растениеводства в селе Усть-Кулом». На полученные средства фермер приобрёл 30 пчелосемей, ульи и оборудование: кремовалку для приготовления крем-меда, сушилку для пыльцы.

За время реализации гранта количество пчелосемей выросло с 30 до 50, а сейчас с учётом отводков составляет уже 70. В хозяйстве прижилась порода бакфаст – она достаточно продуктивная, хорошо зимует и более устойчива к заболеваниям.
На вопрос министра об урожае, глава КФХ признал: этот год порадовал пасечников. Весна пришла на месяц раньше обычного, лето было тёплым, и медоносные травы вышли отлично.
К местным растениям фермер подсеивал фацелию и горчицу. «А благодаря мелиоративным работам, которые провели при поддержке Минсельхоза Коми, на участке поднялся медоносный донник – его даже не сеяли, он вышел естественным путём после обработки земли», – рассказал владелец пасеки.

По итогам 2025 года хозяйство произвело 1,65 тонны меда и медопродуктов – это 126% к уровню 2024 года.
В том же году КФХ получило субсидию Минсельхоза Коми, благодаря которой проводит указанные мелиоративные работы. Из 107 га арендованных сельхозугодий мелиорация уже проведена на 22 га.
В прошлые годы на территории хозяйства высажены ягодные кустарники, в том числе смородина. В этом году ассортимент расширили: здесь появились жимолость, а также многолетние медоносные травы: мордовник и козлятник.
Сергей Елдин поинтересовался, не рассматривает ли хозяйство развитие агротуризма через грант. Фермер пояснил: пока к этому не готовы, однако для приезжающих на экскурсии в Усть-Кулом и Ульяново охотно проводят экскурсии. География располагает. Через участок пролегает паломническо-туристический маршрут к святому источнику Николая Чудотворца с часовней и купальней. В этом году гостями хозяйства стали немало паломников, в числе которых воспитанники детского православного лагеря, а также гости из Эжвы.

Ассортимент продукции хозяйства - не только мёд в сотах и свежий мёд, но и крем-мёд, а также мёд с кедровыми и грецкими орехами. А ещё в этом сезоне отец Александр супругой стали выпускать новинку – медовый уксус, который уже пользуется спросом.
Продукция декларирована и реализуется на ярмарках выходного дня, по индивидуальным заказам, в храме Усть-Кулома и Троице-Стефано-Ульяновском мужском монастыре.

Что касается перспектив, то супруги Антоновы планируют развивать растениеводство и участвовать в грантовых конкурсах, чтобы приобрести модульный цех и оборудование для капельного полива. Есть и идея обустроить небольшой пруд.
Сергей Елдин положительно оценил результаты работы КФХ:
«На примере пасеки отца Александра Антонова мы видим, как важен комплексный подход к развитию такого хозяйства – от мелиорации и выращивания медоносных трав до расширения ассортимента продукции и создания условий для экскурсий».
*** Развитие КФХ соответствуют целям и задачам нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».


«Агростартап» с медовым привкусом: фермер из Усть-Кулома развивает пчеловодство и туризм